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10斤左右的鸡都是什么品种,腊鸡用什么品种的鸡

时间:2021-01-26 16:25:08 | 作者:李宗全 | 标签:鸡

10斤左右的鸡都是什么品种,腊鸡用什么品种的鸡

回答体重在10斤左右的鸡有火鸡、梵天鸡和庄河大骨鸡,其中火鸡的平均体重约10-22斤,而雄性梵天鸡的体重在10斤以上。通常可以采取添加蛋氨酸、喂煮熟的玉米粉、添加豆油、添加肥鸡粉和喂无菌蝇蛆等方法使鸡快速增重,以添加蛋氨酸为例,每5000g鸡饲料中添加4g蛋氨酸和少量微生素,有明显的增重效果。

一、10斤左右的鸡都是什么品种

1、体重约10斤的鸡品种

火鸡、梵天鸡和庄河大骨鸡的体重都在10斤左右,火鸡的平均体重约10-22斤;雄性梵天鸡的体重在10斤以上,部分鸡的体重可16斤;庄河大骨鸡平均体重在7-9斤之间,部分鸡的体重也可达12.5斤。

2、鸡增重的方法

(1)添加蛋氨酸

每5000g鸡饲料中添加4g蛋氨酸以及少量微生素,增重较快。

(2)喂煮熟的玉米粉

1只鸡喂熟玉米粉200g/天,分上,中,晚3次饲喂,可适当添加青菜叶,增重效果更佳。

(3)添加豆油

肉鸡出售前7天,在鸡饲料中添加少许生豆油,能使肉鸡膘肥肉嫩。

(4)添加肥鸡粉

①原料:干姜粉20%、甘草粉9%、茴香粉7%、肉桂50%、熟黄豆粉6%和硫酸铁8%。

②方法:每只鸡喂0.5-1g/次,加水拌入饲料中,2天喂1次。

(5)喂无菌蝇蛆

用酒糟为原料,生产出500g鲜蝇蛆喂养鸡,可增重0.9-1kg。

(6)喂多酶片

雏鸡开食3天后,在日粮中加入0.04%的多酸片(将其研细),连喂2周有增重效果。

(7)喂艾粉

在日粮中添加2%的艾粉,日增重可提高10-20%。

(8)喂蚯蚓

蚯蚓干物质的蛋白质含量高达70%,将其加工成粉末并与饲料混匀喂鸡,有增重的效果。

二、腊鸡用什么品种的鸡

1、做腊鸡用哪种鸡

通常可用土鸡来制作腊鸡,因为土鸡口感好,而且体型大小也适合做成腊鸡。

2、食用腊鸡的方法

(1)首先洗净腊鸡身上的杂物,并浸泡8-12小时,使其变软,洗掉部分盐分降低咸度。

(2)接着把腊鸡放入蒸锅中,加入姜、葱、黄酒或者啤酒,蒸2-3个小时。

(3)然后将其取出晾凉,切片后即可食用。

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