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一头耗牛可以卖多少,耗牛肉和牛肉有什么区别

时间:2021-03-17 16:59:19 | 作者:李宗全 | 标签:牛

一头耗牛可以卖多少,耗牛肉和牛肉有什么区别

回答一头耗牛可以卖大约1-2万元,具体可以卖多少跟饲养的环境、体重等因素有关。牦牛可以充分利用高寒草地中的牧草资源,在空气稀薄、寒冷等恶劣环境条件下生存。牦牛的头部比较大,全身毛色以深黑褐色为主,体长大约有2-3米,体重大约1000千克。牦牛体躯比较紧凑,而且皮厚,适宜在寒冷气候环境中生存。

一、一头牦牛可以卖多少

1、一头牦牛可以卖大约1-2万元,具体的价格跟体重、产地和品种等因素有关。耗牛属于哺乳纲、真兽亚纲、偶蹄目、反刍亚目、牛科、牛亚科动物,是世界上生活在海拔最高处的(除人类外)哺乳动物。

2、牦牛可以充分利用高寒草地牧草资源,对其生态环境条件具有极强适应性,在空气稀薄、寒冷、牧草生长期短等恶劣环境条件下能生活自如、繁衍后代。

3、牦牛的头部比较大,角比较粗,全身毛色以深黑褐色为主,在体侧下部有逆生粗长毛,尾比较短并且有蓬松长毛,牦牛的形状和水牛相似,牦牛体长大约有2-3米,尾长大约37-46厘米,肩高大约1.3米以上,体重在1000千克左右。

4、牦牛体形防寒保暖,体躯比较紧凑,而且皮厚表面积小,在体侧及下部裙毛密而长,可以御寒防湿,适宜在寒冷气候生存,它能在海拔3200-4800米左右的地方适应并生存。

二、牦牛肉和牛肉有什么区别

1、营养不同:牦牛肉含有多种氨基酸,肌肉纤维更加丰富,而且越嚼越香,而且牦牛肉高蛋白、高热量、低脂肪;而牛肉含有丰富的蛋白质、氨基酸,吃起来口感比牦牛肉差。

2、肉质架构不同:牦牛肉的纤维长度比较长,肉质结构粗、紧凑;而普通牛肉的颜色一般呈棕红色或者暗红色,脂肪颜色为黄色,肌肉纤维比较粗,肌肉间无脂肪夹杂。

3、颜色不同:牦牛肉脂肪呈白色或乳黄色,比普通牛肉的脂肪明显要少,而且颜色一般是呈褐红色居多;而普通牛肉脂肪颜色为黄色。

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